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關(guān)于果蔬氣調(diào)庫建設(shè)歐洲發(fā)達(dá)國家果蔬氣調(diào)庫建設(shè)技術(shù)早已成熟，應(yīng)用十分廣泛。
這幾年來，我國果蔬氣調(diào)庫建設(shè)也越來越多起來。
傳統(tǒng)保鮮庫在貯藏蔬菜、水果技術(shù)上遇到瓶頸，很難突破。果蔬氣調(diào)庫建設(shè)打破傳統(tǒng)技術(shù)，更果蔬保鮮爭取了更多的時間。
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展， 水果蔬菜冷藏數(shù)量逐漸增多，傳統(tǒng)冷庫只依靠低溫儲存的方法顯得不合時宜，氣調(diào)庫技術(shù)就是在這種情況下被“逼”出來的。
上海開冉這幾年明顯感到建設(shè)氣調(diào)庫的多了起來，例如我公司今年氣調(diào)庫案例就有3個，分別是中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院氣調(diào)庫、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中科技大學(xué)氣調(diào)庫。
我國氣調(diào)冷藏庫的發(fā)展也很快，如山東、陜西、河南、甘肅、北京、河北、大連等省區(qū)，都建有氣調(diào)冷藏庫。
